。微笑。珍娜。

今天實在太熱了啦 (室溫比體溫高是怎樣?!), 導致我一整天都在吹冷氣昏睡...

傍晚的時候朋友打電話來問要不要去陽明山吃好吃的牛肉拌麵,

有好吃的, 當然是一口氣答應! 不然我可能會在家昏迷一天吧 @@

還好時間已經過了仰德大道交管的時間, 暢行無阻。

本來我們還怕怕的, 因為現在是暑假, 又是假日, 很怕這店面沒營業。

好險~~雖然好多家都沒營業, 但他們有開! YA! 

生意真好!! 除了門口排隊的人, 店裡面也坐得滿滿的。

MENU單純到嚇到我!! 竟然只有"牛肉拌麵" 和 "肉絲拌麵" 這兩種主餐

小菜也只有"牛肉" 和 "豆干"....太猛了吧!!

各報章雜誌都介紹過。

哇~好期待上菜。

左上角的湯是自己盛的, 葱花自己加。

下午四點後去的客人, 還可以撈牛大骨來啃哦!!

這碗麵就是我的"小碗牛肉拌麵", 只要$65, 我覺得算便宜。

基本上, 除非是花太郎體型男士, 不然真的點小碗就很夠了!!

這個當然就是肉絲拌麵啦, 與其說是肉絲, 我覺得"肉塊"會更貼切吧. 呵~

豆干好吃哦! 入味~~

牛肉湯第一口喝下的時候, 我有點無法接受那牛味

不是說不好喝, 是因為它太原味了, 讓我這半吃素的人有點招架不住。

但多喝幾口就開始覺得很好喝。 (應該是葱花發揮功用了~)

不知是不是已經晚上快七點了, 導致湯頭熬得有點鹹。

(這家店營業時間是AM11:00~PM7:00)

牛肉拌麵也很好吃, (但對我來說還是有點過鹹)

麵條很Q, 牛肉是帶筋的, 所以吃起來不會太乾硬。

絕的是大量使用"蒜泥", 取名叫"乾拌蒜泥牛肉麵"會不會更一目瞭然呢?! 呵~ 

想像一盤小菜叫"蒜泥拌牛肉", 應該就會覺得很好吃了吧?!

再拌上Q彈的麵條, 真的還不賴哦!

(若是跟倩人約會, 記得飯後到隔壁7-11買口香糖去味一下, 哈!!)

因為店裡的人實在很多, 我不好意思拍東拍西

這裡有別人的詳細報導, 給喜歡牛肉麵的人參考看看~

http://clie.ws/bbs/index.php?showtopic=147209

計劃安排陽明山或是文大後山之旅的人, 不彷將這家麵館列入行程之一哦^^

營業時間:11:00~19:00

地址: 台北市光華路26巷16-2號